對(duì)于葡萄酒愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，沒(méi)有什么比一瓶葡萄酒毀壞更令人頭疼的了，這瓶葡萄酒遭受了不適當(dāng)儲(chǔ)存的不良影響。這是一個(gè)非常普遍的問(wèn)題，因?yàn)樗坪鹾苌儆腥死斫膺m當(dāng)?shù)钠咸丫苾?chǔ)存所涉及的許多元素。儲(chǔ)存葡萄酒的空間的溫度，光照和濕度將對(duì)葡萄酒的質(zhì)量產(chǎn)生重大影響，即使是最受推崇的葡萄酒也會(huì)因儲(chǔ)存不當(dāng)而毀壞。為了妥善儲(chǔ)存，可能需要安裝酒窖，對(duì)于許多人來(lái)說(shuō)，這意味著必須建造定制的酒窖。

適當(dāng)?shù)拇鎯?chǔ)是絕 對(duì)必要的，鑒于適當(dāng)存儲(chǔ)的至關(guān)重要性，為存儲(chǔ)創(chuàng)建自定義空間是一項(xiàng)非常明智的投資。由于建造足夠的葡萄酒儲(chǔ)藏空間有很多因素，因此最 好將建筑物留給專(zhuān)家。這并不意味著聘請(qǐng)家庭裝修承包商來(lái)安裝酒窖，因?yàn)榧词故墙?jīng)驗(yàn)最豐富且極度推薦的承包商也可能對(duì)酒窖的經(jīng)驗(yàn)很少。相反，重要的是找到設(shè)計(jì)和建造酒窖的專(zhuān)家，他們可以就項(xiàng)目的各個(gè)方面提供咨詢(xún)。氣候控制與美學(xué)應(yīng)成為主要考慮因素

最終，葡萄酒的質(zhì)量是儲(chǔ)存時(shí)最重要的考慮因素，這就是氣候控制如此重要的原因。溫度應(yīng)控制在55至58華氏度之間，而濕度應(yīng)保持在55%至75%之間。

通過(guò)使用酒窖或氣候控制柜，可以保持葡萄酒的質(zhì)量。雖然這是一個(gè)主要考慮因素，但在任何用于儲(chǔ)存葡萄酒的單元中都存在某種美學(xué)也很重要，這就是為什么在酒窖設(shè)計(jì)和安裝方面咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)人員尤為重要的原因。

為了我們的葡萄酒獲得最 佳的儲(chǔ)藏，大家快來(lái)建立自己的酒窖吧。